Быстрое мороженое из манго

Быстрое мороженое из манго фото

Быстрое мороженое из манго пригодится на случай неожиданной жары, если вы пришли домой после работы и у вас в холодильнике нет ничего прохладительного, тогда этот рецепт для вас. Манго очень хорошо смотрится в мороженном, оно придает ему нежный тропический вкус, не сильно сладкое и не сильно терпкое, такой фрукт не содержит слишком много влаги, поэтому он идеально подходит для мороженного.

Вы получите
4 порции
Время приготовления
10 минут
Ингредиенты:
  1. сахар - 100 гр.
  2. манго - 1 шт.
  3. лимон - 0,5 шт.
  4. вода - 300 мл.
Порции:
Здесь Вы можете поменять количество порций, ингредиенты автоматически изменятся.

Способ приготовления:

Прокипятите воду, смешайте кипящую воду в миске вместе с сахаром, перемешивайте до полного растворения кристаллов и оставьте сироп остывать. В чашу блендера положите нарезанное манго и сок половины лимона. Измельчайте смесь до состояния пюре.

Вмешайте манговое пюре в сахарный сироп и разлейте смесь по 6 формочкам. Поставьте мороженое в морозильник на один час, затем перемешайте его и поставьте в середину каждого стаканчика деревянные палочки, оставьте мороженое в холодильнике до полного застывания.

Выньте готовое мороженое их формочек и подавайте вкусный десерт на палочке! Быстрое мороженое из манго готово!

Приятного аппетита!

Нравится рецепт? Расскажи друзьям:
Присоединяйтесь!
И получайте все самое "свежее" в числе первых!

Комментариев: 2
  • Светлана:

    Я в восторге от аромата и вкуса спелого манго! Мороженое готовится легко и быстро, главное, чтобы сироп не переварился. Подобного десерта я нигде не встречала! Он получился необычайно вкусным и красивым! Дочка была довольна новой лакомке. Спасибо вашему сайту за такие интересные и полезные рецепты!

    26 Июл 2015 в 01:28  |  
  • Тамара:

    Манговое мороженое чем-то похоже на сорбет, и готовиться быстро и не сложно! Если удастся найти спелый и сочный фрукт, то аромат и вкус лакомства будет обворожительным! Жаль, что не часто встретишь такие плоды манго, поэтому приходиться покупать зеленые и ждать неделю, пока они созреют на кухне. Можно ли вместо предложенного фрукта использовать ананас или яблоки? Измениться ли технология приготовления мороженого?

    12 Авг 2015 в 16:34  |  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

наверх