Разноцветные домашние шоколадные конфеты на палочках

Разноцветные домашние шоколадные конфеты на палочках фото

Хотите сделать приятное своим любимым? Приготовьте для них по нашему рецепту «Разноцветные домашние шоколадные конфеты на палочках» из легкодоступных продуктов. Использовав разноцветные пищевые красители и посыпки, Вы украсите свой праздничный стол оригинальными шоколадными шариками  играющими почти всеми цветами радуги! Потратите вы на процесс их изготовления всего лишь примерно полчаса не считая времени охлаждения в холодильнике!

Ингредиенты:
  1. тёмный горький шоколад - 200 гр.
  2. белый шоколад - 200 гр.
  3. масло сливочное - 100 гр.
  4. миндаль - 0,5 стакана
  5. песочное печенье - 200 гр.
  6. пищевые красители - немного (для украшения)
  7. кондитерские посыпки - немного (для украшения)
  8. подкрашенный сахар - немного (для украшения)
Порции:
Здесь Вы можете поменять количество порций, ингредиенты автоматически изменятся.

Приготовление:

Измельчите миндаль и печенье.

Растопите горький шоколад и сливочное масло на водяной бане, добавьте к ним растолчённый миндаль и печенье, перемешайте все тщательно, после того как немного остынет- поместите на 20-30 минут в холодильник.

Затем из охлажденной массы сформируйте шарики размером примерно с Чупа-чупс и насадите их на пластиковые или деревянные палочки. Чтобы конфеты не липли к рукам смочите из водой или смажьте сливочным маслом. Поместите почти готовые конфеты на 30 минут в морозильную камеру.

Растопите на водяной бане белый шоколад, добавьте пищевой краситель перемешайте до однородной массы и слегка остудите. Доставайте с морозилки наши конфетки и опускайте каждую в покрашенный шоколад, держа за палочку. Поставьте конфеты в стакан и поместите в холодильник на 15 минут. После опять обмакните в шоколад, предварительно растопив его снова, обсыпьте посыпками разного цвета и поместите в холодильник на 30+ минут.

Наши домашние шоколадные конфеты готовы к появлению на праздничном столе!

Нравится рецепт? Расскажи друзьям:
Присоединяйтесь!
И получайте все самое "свежее" в числе первых!

Комментариев: 3
  • Раиса:

    Такие интересные, яркие конфеты, и детям они обязательно понравятся. Хотелось бы уточнить по поводу красителей. Нужны именно сухие, или можно использовать жидкие? А белый пористый шоколад я когда-то растопила на паровой бане, только получилась непонятная субстанция, и я ее выбросила. Подскажите, если я куплю обычный белый шоколад в плитке, допустим «Корону», у меня получится его растопить?

    3 Мар 2015 в 14:39  |  
  • Диана:

    Сделала такие конфеты для детского стола, выглядят они очень празднично и маленькие гости первым делом принялись за эти необычные сладости. С начинкой можно смело экспериментировать, я делала несколько видов и добавляла еще чернослив и курагу, получается настоящая феерия вкуса и цвета.

    4 Мар 2015 в 00:03  |  
  • Марина:

    я вот как несколько дней отказалась от покупок шоколада, магазинных конфет и печенья, зато нашла в инете рецепт и по нему делаю домашние конфеты из сухофруктов. Получается и вкусно и полезно! =) а завтра планирую приготовить ваш рецептик для малышей, выглядит интересненько!;)

    17 Июн 2015 в 00:41  |  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

наверх