Блины и оладьи

Такие быстрые оладьи на кефире выручат вас, если вы спешите куда-нибудь, не успев приготовить завтрак, обед или ужин, вы легко сможете приготовить вкусное блюдо, не потратив много времени. Подавать такие оладушки нужно со вкусным вареньем или сметаной. Также очень вкусно будет со сгущенкой.

Дрожжевые оладьи – это стопроцентный вариант сделать пышные и воздушные оладьи. Главное не забывать о жирности таких оладушек и не готовить их слишком часто. Чтобы оладьи получались менее жирными, после приготовления положите их на бумажные салфетки, чтобы лишний жир впитался в них. Также не забывайте, что тесто поднимется примерно в два раза, и выбирайте глубокую посуду.

Оладьи на кефире всегда получаются очень нежными. Я всегда любил есть их обильно обмакивая в сметану, иногда в сгущенное молоко. Это самый первый рецепт оладьей, которые я узнал, я научился готовить их по старой кулинарной тетрадки, которая досталась нам от бабушки.

Простые оладьи – идеальный вариант для быстрого завтрака. Если вы куда-то спешите или просто хотите вкусно позавтракать, приготовьте такие оладушки. Их рецепт очень быстро запоминается, и вам не нужно специально ходить в магазин, чтобы купить ингредиенты для такого угощения. Просто смешайте муку с молоком, яйцом солью и сахаром по вкусу, подайте оладьи вместе со сгущенкой или сметаной, и вам обеспечен вкусный завтрак.

Оладьи на кислом молоке всегда получаются очень пышными и воздушными внутри. Этот рецепт оладьей я знаю еще с детства, мы часто готовили их, если не успевали выпить молоко. Такие оладушки очень вкусно есть с медом или сгущенным молоком.

Яблочные оладьи с корицей готовятся на основе йогурта и всегда получаются очень вкусными. Я люблю есть их, макая в мед, его сладость потрясающе сочетается вместе с легка кисленькими яблочными оладьями. Такие оладьи практически невозможно пересушить, даже если вы немного передержите их на сковороде, благодаря яблокам они получатся сочными.

Ванильные пончики с творогом делаются невероятно просто! Они станут замечательным десертом к чаю на полдник или на ужин. Потратив всего пол часа, мы сделаем вкусный и легкий десерт. Вместо фритюрницы вы можете использовать кастрюлю или глубокую сковороду, но самый идеальный вариант – это использовать специальную форму с круглыми ячейками.

Творожные пончики – это идеальный вариант заменить обычные сырники на завтрак чем-то еще. Творог всегда был одним из моих любимых продуктов, и его часто можно увидеть в моем меню, мне немного надоели сырники, и поэтому я решил заменить их не менее вкусными творожными пончиками. Вкусные, сытные и совсем не вредные пончики станут идеальным завтраком для вашей семьи.

Необычный блинный пирог с куриной печенью обязательно порадует ваших близких. Нежнейшая куриная печень в сочетании с блинами — превосходное сочетание вкусов. Да к тому же, выглядит этот пирог по праздничному. Такое блюдо подойдет и к обеду и к ужину, и к празднику. Просто восхитительный пирог. Обязательно попробуйте его.

Оладьи на кефире с клубничным джемом – отличный завтрак для Вашей семьи! А еще это эффективный будильник, проверено на своих родных, как только начинаешь печь – вся семья на собирается на запах!

«Панкейки» — толстые блины на кефире с мёдом

Это американский рецепт блинов, адаптированный к Российским продуктам. Так как кленовый сироп для нашей страны экзотика (лично я его у нас в продаже не видел ни разу), мы заменили его на мед — ближайший аналог сиропа.

В России издревле ценили и уважали гречку, и употребляют как крупу, так и муку. В Европе же о крупе мало кто знает и в употребление идет практически только мука. Продукты из гречневой муки — очень питательны и полезны.